Prunus spinosa o prugnolo spinoso pianta da frutto
DETTAGLI VENDITA
*Altezza: 80- 100 cm.
Vaso: 15 x 15 cm.
*L’Altezza della Pianta può variare a seconda delle Stagioni, della Potatura e Manutenzione della stessa.
Origine
Categoria: Prunus Spinosa. Famiglia delle Rosacee.
Particolarità: Frutto antico. Il prugnolo è un arbusto piccolo e folto, caducifoglie. Corteccia scura e rami contorti. Foglie ovate verde scuro. Fiori numerosissimi e bianchissimi, compaiono in marzo o all’inizio di aprile e ricoprono completamente le branche. È un arbusto resistente al freddo e a molti parassiti, si adatta a diversi suoli e ha una crescita lenta. Forma macchie spinose impenetrabili che forniscono protezione agli uccelli ed altri animali.
Frutti
Forma e colore : Produce frutti tondi di colore blu-viola, la maturazione dei frutti si completa in settembre-ottobre. I frutti possono essere usati per fare marmellate, confetture, salse, gelatine e sciroppi. Anche i fiori sono commestibili (tra i fiori eduli), possono essere usati in insalate o altri piatti.
Proprietà: I frutti contengono molta vitamina C, Tannino e acidi organici.
Maturazione
Epoca: Settembre/Ottobre.
