Fico Panino

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Il Fico

A seguire una sintesi di: Coltivare il Fico, la guida completa.

Il Fico è una Pianta arborea che assume un portamento cespuglioso.

Esistono sia fichi coltivati che fichi selvatici.

La specie selvatica (Ficus carica caprificus), denominata caprifico, ha un’altezza ridotta.

Il caprifico si distingue dal Fico coltivato soprattutto perché ha le foglie più piccole e produce frutti stopposi e di minori dimensioni che non sono commestibili.

Un albero di fichi può avere una produzione abbondante per un periodo di tempo anche superiore a 25-30 anni.

La produzione di solito inizia 4-5 anni dopo l’impianto.

Il Fico ha modalità di vegetazione particolari.

Le radici emettono numerosi getti laterali, provvisti di gemme nella zona del colletto, chiamati polloni.

Il fusto delle varietà coltivate, unico e ramificato, forma una chioma piuttosto ampia, anche se non molto fitta.

Le foglie sono grandi, hanno il margine leggermente seghettato e sono di colore verde intenso.

Per la maggior parte sono suddivise in 3-5 lobi da incisioni di diversa profondità.

Alcune foglie, però, non sono suddivise in lobi: esse presentano una forma a cuore.

Sui rami più piccoli sbocciano i fiori, che hanno petali di modeste dimensioni e sono racchiusi in u n involucro carnoso, il ricettacolo, dalla forma di una pera.

I fiori del fico domestico non vengono fecondati: dopo la fioritura il ricettacolo si ingrossa fino a formare il frutto.

Questo, non essendo derivato da fecondazione, è considerato da un punto di vista botanico un falso frutto.

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