Peri Del Principe Pianta da frutto antico
DETTAGLI VENDITA
Altezza: 160~180 cm.
Età: 2 anni.
Vaso: 20 cm.
*L’Altezza della Pianta può variare a seconda delle Stagioni, della Potatura e Manutenzione della stessa.
NOME SCIENTIFICO
Virus communis
FAMIGLIA
Pomacee (o Rosacee Pomoidee)
- Inglese: pear-tree;
- Francese: poirier;
- Tedesco: birnbaum;
- Spagnolo: peral.
PARTE UTILIZZATA
Frutto
COME SI IMPIANTA
- Profondità: 20-30 cm;
- Distanza tra le file: 3,5-4,5 m;
- Distanza tra le piante: 2-4 m;
- N° piante/100 mq:: 0,8 circa.
CICLO DI COLTIVAZIONE
- Germogliamento: Marzo;
- Fioritura: fine Marzo, metà Aprile;
- Raccolta: Luglio – Ottobre;
- Resa media: 3,5 kg/mq.
CONSERVAZIONE
Per 30-40 giorni alla temperatura di 2-4 °C (varietà a polpa consistente).
Per 10-15 giorni alla temperatura di 2-4 °C (varietà a polpa poco consistente)
Altri metodi: surgelamento
ORIGINE
- Categoria: Peri.
- Particolarità: Frutto Antico.
- Varietà: Del Principe.
FRUTTI
- Pezzatura: Frutto di medie dimensioni.
- Sapore: Polpa fine, succosa, acidula, zuccherina.
MATURAZIONE
- Epoca: Terza decade Luglio.